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【お待ちかね山菜の女王・コシアブラ入荷!】

2016/04/22

物産館にコシアブラの芽が入荷しました!

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天ぷらにすると強めの風味があって、とても美味しいです!

僕も去年小菅村に移住してきてから、すごくハマった山菜のひとつです♪
(恥ずかしながら埼玉在住の頃は知りませんでした・・・人生損してました。)
 
おひたしや、あえ物にしても美味しく食べられる山菜です!
 
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ここ最近はお問い合わせも多数いただいてましたが、
やっと入荷!
 
旬の季節にしか食べられない山菜、
ぜひお召し上がりください。
 
 
道の駅こすげ スタッフつのだ